hôtel (aube)

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Hôtel du centre ville propose un poste polyvalent et recrute une personne motivée pour renforcer son équipe. Il s'agit d'un rôle essentiel mêlant préparation, service et relation client, avec une activité répartie sur la semaine et une forte présence en fin de semaine. Vos missions principales Le poste s'articule autour de trois grandes activités : Entretien et propreté Garantir un niveau élevé de propreté dans les chambres ainsi que dans les espaces communs afin d'assurer une expérience agréable à notre clientèle. Accueil et réception (matin et après-midi) Recevoir les clients, répondre aux appels, gérer les arrivées et départs, et les accompagner tout au long de leur séjour en leur apportant conseils et assistance. préparation des petits déjeunés le matin. Permanences de nuit Veiller à la sécurité de l'établissement et intervenir en cas de besoin auprès des clients présents sur place. Planning s'organise avec des shifts le matin (6h30 - 12h00) ou l'après-midi (13h30 - 21h00) et des astreintes le vendredi et samedi de 21h00 à 6h30 La disponibilité sur l'ensemble du week-end (vendredi, samedi et dimanche) est impérative. Tous les week-ends sont travaillés. Profil[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Arbigny, 10, Ain, Grand Est

Description du poste : Nous sommes un hôtel de charme de 28 logements : Chambres, Gîtes et emplacements camping car, situé en pleine campagne, accueillant une clientèle familiale et touristique. Nous proposons un service de buffet le soir réservé aux clients de l'hôtel (pas de restaurant ouvert au public). + Service des Boissons et Snack en terrasse Ce que nous proposons: Un cadre de travail agréable et calme Une équipe bienveillante Un 1er contrat saisonnier de 3 mois + Poursuite du contrat en CDI possible, à voir en fin de saison mais pas obligatoire. Organisation du temps de travail 4 Jours/semaine Jours et horaires fixe : travail du Vendredi au Lundi Inclus de 17h15 à 21h30 Repos 3 jours consécutifs = les mardi/mercredi/jeudi Profil recherché: Dynamique et Performant, fiable et volontaire Sens du service et du travail bien fait Bon relationnel avec la clientèle Capacité à travailler en autonomie Disponibilité week-ends Une expérience en hôtellerie/restauration service ou cuisine fortement souhaité. Détail du poste - (mi-temps 17,50h/semaine- soir) Mise en place du buffet Préparation, Service, et Nettoyage des boissons et snack en terrasse Accueil et service clients,[...]

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Rouilly-Sacey, 10, Aube, Grand Est

Au sein de cet établissement hôtelier, vous aurez pour mission l'entretien des chambres (de manière soignée et rigoureuse) et des communs. Vous devez savoir anticiper les besoins, en linge, en produits d'entretien, pour ne pas en manquer au moment d'effectuer les chambres. Vous êtes amené(e) à travailler les week-ends. 5 jours sur 7 selon planning Postes à pourvoir pour juillet, août et septembre en EXTRAS de 2h à 30h semaine

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Troyes, 10, Aube, Grand Est

La Licorne Hôtel & Spa MGallery recherche un(e) Adjoint(e) de Direction Hébergement. Vos missions : - Accompagner et encadrer les équipes de réception. - Veiller à la qualité de l'accueil et de l'expérience client. - Participer au suivi de l'activité et des performances de l'hôtel. - Utiliser les outils de gestion et de pilotage de l'établissement. - Participer aux prévisions d'activité. - Suivre les indicateurs de performance. - Participer à la gestion de l'e-réputation. - Être présent sur le terrain lorsque nécessaire. Profil : - Expérience significative en hôtellerie. - Management d'équipe. - Bonne maîtrise d'Opera Cloud appréciée. - Sensibilité aux chiffres et aux outils de gestion. - Sens du service et du détail.

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-Saint-Luc, 10, Aube, Grand Est

Missions : - Accueil clients - Aide au service du petit déjeuner ou du diner - Saisi de réservation Horaire 1 semaine du matin (7h à 14h) puis 1 semaine du soir (15h à 22h) Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs par semaine.

HÔTEL-RESTAURANT CLÉ EN MAIN AU SUD DE L'AUBE

Entreprise à reprendre Tourisme - Loisirs

-, 10, Aube, Grand Est

À saisir : Hôtel-Restaurant clé en main au sud de l’Aube Vous êtes ...

Responsable de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Notre hôtel recherche un(e) Responsable de Bar passionné(e) pour faire vivre à nos clients une véritable expérience conviviale et qualitative. Poste en CDI - 35 heures. Votre rôle : Animer et gérer le bar au quotidien Offrir un accueil chaleureux et un service irréprochable Piloter les stocks, commandes et inventaires Encadrer l'équipe et insuffler une bonne dynamique de travail Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Votre profil : 1 an d'expérience minimum dans le domaine Dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens du service Leadership naturel et esprit d'équipe

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Bar-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Prise de poste immédiate afin de compléter notre équipe pour la saisons estivale, nous recherchons une personne motivée et polyvalente. Vous intégrerez une équipe dynamique qui a le soucis de la satisfaction de nos clients. Le poste consiste à effectuer le ménage des chambres de notre hôtel 3 étoiles, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Afin de compléter le temps de travail du poste, vous effectuerez également des heures en tant qu'aide de cuisine et plonge au sein du restaurant. Il s'agit d'un poste en renfort dans un établissement de restauration et hôtellerie, vous aurez donc des jours en coupure. 2 jours de repos consécutifs. 35h/semaine CDD jusqu'au 27 septembre 2026.

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Hôtellerie - Camping

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre du développement de notre établissement, Hôtel 5 étoiles, nous recherchons un(e) barman / serveur / mixologue passionné(e) afin de rejoindre notre équipe et offrir à notre clientèle une expérience raffinée et mémorable.

Préparateur / Préparatrice en pharmacie hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Troyes, 10, Aube, Grand Est

"ÉVÉNEMENT RENCONTRE : Cette entreprise recrute en direct lors du Forum Santé et Aide à la personne le jeudi 28 mai à l'Hôtel du Département/Centre des Congres, 2 rue pierre Labonde à Troyes. Venez la rencontrer directement sur son stand (Munissez-vous de votre CV) !" PREPARATEUR(TRICE) EN PHARMACIE HOSPITALIERE (PPH) Titulaire Diplôme DEUST Obligatoire F/H Missions - Participer à la préparation et à la distribution des dotations de produits pharmaceutiques selon un périmètre et un planning définis sous la responsabilité du pharmacien Activités - Réaliser les commandes des produits pharmaceutiques - Réaliser la gestion des ruptures - Réaliser les dispensations de tout type de médicaments sous la responsabilité du pharmacien - Réaliser les préparations des médicaments cytotoxiques - Réaliser les préparations des médicaments radio pharmaceutiques - Réaliser la dispensation des médicaments en rétrocession sous le contrôle effectif du pharmacien - Assurer la gestion et la délivrance des médicaments stupéfiants, des médicaments dérivés du sang - Assurer la gestion des armoires à pharmacie des unités de soin au sein même du service - Assurer la gestion des DMI en lien avec[...]

Psychiatre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

"ÉVÉNEMENT RENCONTRE : Cette entreprise recrute en direct lors du Forum Santé et Aide à la personne le jeudi 28 mai à l'Hôtel du Département/Centre des Congres, 2 rue pierre Labonde à Troyes. Venez la rencontrer directement sur son stand (Munissez-vous de votre CV) !" L'agence Médiaso Troyes recherche un Médecin Psychiatre en CDD, vacation ou CDI pour un de ses clients dans l'aube. Vos missions principales : - Assurer les consultations et le suivi psychiatrique des patients - Évaluer l'état psychique des patients et établir les diagnostics adaptés - Mettre en place les traitements et assurer leur suivi - Participer à la prise en charge globale des patients en collaboration avec les équipes pluridisciplinaires - Rédiger les comptes rendus médicaux et assurer la tenue des dossiers patients - Participer à l'élaboration des projets thérapeutiques individualisés - Contribuer à la continuité et à la qualité des soins psychiatriques Conditions d'exercice : Le poste est à pourvoir au sein d'un établissement situés dans l'Aube. Conditions horaires : - Horaires variables selon vos disponibilités - Travail possible de jour, en semaine, week-end et astreintes selon les besoins -[...]

Manipulateur / Manipulatrice d'électroradiologie médicale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

"ÉVÉNEMENT RENCONTRE : Cette entreprise recrute en direct lors du Forum Santé et Aide à la personne le jeudi 28 mai à l'Hôtel du Département/Centre des Congres, 2 rue pierre Labonde à Troyes. Venez la rencontrer directement sur son stand (Munissez-vous de votre CV) !" L'agence Médiaso Troyes recherche plusieurs Manipulateur(trice)s en Électroradiologie Médicale en CDD, vacation ou CDI pour différents clients (cliniques, centres d'imagerie médicale, hôpitaux, cabinets de radiologie, structures spécialisées.). Vos missions principales : - Réaliser les examens d'imagerie médicale dans le respect des prescriptions médicales - Accueillir, informer et accompagner les patients durant leur prise en charge - Assurer la préparation et le bon déroulement des examens radiologiques, scanners, IRM ou autres actes d'imagerie - Veiller au respect des règles de radioprotection et de sécurité - Participer à l'entretien et au contrôle du matériel d'imagerie - Collaborer avec les médecins radiologues et l'équipe pluridisciplinaire - Assurer la traçabilité des examens et la gestion des dossiers patients Conditions d'exercice : Les postes sont à pourvoir au sein de plusieurs établissements[...]

Infirmier(ère) Anesthésiste Diplômé(e) d'Etat -IADE-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

"ÉVÉNEMENT RENCONTRE : Cette entreprise recrute en direct lors du Forum Santé et Aide à la personne le jeudi 28 mai à l'Hôtel du Département/Centre des Congres, 2 rue pierre Labonde à Troyes. Venez la rencontrer directement sur son stand (Munissez-vous de votre CV) !" Nous recherchons pour un de nos clients, des Infirmier(e)s IDE H/F Secteur : Aube (10) Type de contrat : Intérim - Remplacements ponctuels ou longues missions Établissements : EHPAD Conditions proposées : - Missions de remplacement selon vos disponibilités - Rémunération selon convention collective et ancienneté de diplôme - Primes diverses - +10 % IFM + 10 % CP - Possibilité de week-ends selon planning Missions principales : - Accueil et accompagnement du résident à son arrivée - Réalisation des soins infirmiers quotidiens (pansements, constantes, prélèvements.) - Rédaction et mise à jour du dossier patient - Surveillance de l'état de santé - Préparation et distribution des traitements - Prévention des risques et maintien de l'autonomie - Détection et gestion des urgences - Accompagnement du résident et de son entourage - Participation à la démarche de bientraitance Gestion logistique et prévention des[...]

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

"ÉVÉNEMENT RENCONTRE : Cette entreprise recrute en direct lors du Forum Santé et Aide à la personne le jeudi 28 mai à l'Hôtel du Département/Centre des Congres, 2 rue pierre Labonde à Troyes. Venez la rencontrer directement sur son stand (Munissez-vous de votre CV) !" L'agence Médiaso Troyes recherche plusieurs Aides-Soignant(e)s diplômés ou Faisant Fonction Aide-Soignant(e) expérimenté(e)s en intérim pour différents clients (EHPAD, cliniques, structures médico-sociales, centres de rééducation, établissements spécialisés.). Vos missions principales : - Accompagner les patients/résidents dans les gestes de la vie quotidienne - Réaliser les soins d'hygiène, de confort et de prévention - Participer à la surveillance de l'état de santé des patients/résidents et transmettre les informations à l'équipe soignante - Aider au maintien de l'autonomie et au bien-être des personnes accompagnées - Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire afin d'assurer une prise en charge de qualité - Participer à l'entretien de l'environnement du patient/résident et au respect des règles d'hygiène - Assurer les transmissions écrites et orales nécessaires à la continuité des soins Conditions d'exercice[...]

Responsable qualité

Emploi Hôtellerie - Camping

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Vous êtes garant(e) de l'expérience client et de la qualité perçue dans l'ensemble de l'établissement. Vos missions : - Contrôle des chambres et espaces communs. - Contrôle des extérieurs et du spa. - Suivi des réserves et plans d'actions. - Suivi des avis clients et de l'e-réputation. - Accompagnement des équipes sur les standards. - Force de proposition pour améliorer l'expérience client. Profil : - Sens aigu du détail. - Goût du terrain. - Organisation et rigueur. - Expérience hôtelière ou univers du luxe appréciée. Vous serez les yeux de la direction sur le terrain et contribuerez directement à maintenir l'excellence qui fait la réputation de La Licorne Hôtel & Spa.

Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Emploi Administrations - Institutions

Belley, 10, Ain, Grand Est

Le Centre Communal d'Action Sociale de Belley, regroupe le service de l'action sociale, le Centre Social en charge des activités d'animation et de loisirs (enfance, jeunesse, famille, adultes et seniors), la crèche Bulle d'Éveil et le Relais Petite Enfance. Vous aimez relever les challenges en apportant votre enthousiasme aux différents projets d'animation du CCAS, rejoignez l'équipe du Centre Social l'Escale, déjà prête à vous accueillir. Vos principales missions : Rattaché(e) à la responsable du secteur multi-accueil du Centre Social, vous participez au développement des activités d'animation et de loisirs proposées aux enfants. Vous les accueillez et les accompagnez dans les projets et actions portés par le Centre Social. A ce titre, vous : Encadrez les enfants de 3 ans et demi à 11 ans dans le cadre de l'accueil de loisirs, Garantissez la sécurité physique, morale et affective des enfants, Proposez et animez les activités culturelles, sportives et artistiques adaptées, Accompagnez à la scolarité, Animez la ludothèque, Réalisez un travail transversal avec les autres secteurs du centre social. Votre profil : Expérience dans l'animation auprès d'enfants, BAFA ou[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Riceys, 10, Aube, Grand Est

Magnifique Hôtel-Restaurant situé dans un cadre bucolique, composé de 16 chambres et d'environ 45 couverts (cuisine bistronomique). Vous serez chargé(e) de l'aide à la préparation des plats au sein d'une cuisine neuve entièrement équipée. Vous proposerez une cuisine " de terroir "alliant produits locaux et fait-maison. Le service s'effectue du mardi midi au dimanche midi et du jeudi soir au samedi soir. Vous êtes récemment diplômé(e) en cuisine ou vous justifiez d'une première expérience professionnelle dans ce domaine ? Votre candidature nous intéresse. Nous recherchons avant tout une personne qui s'impliquera au sein de notre établissement. ACTIVITES ET TACHES PRINCIPALES DU POSTE : Activités principales : - Epluchage et lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et poissons - Préparer les desserts - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes. - Effectuer le nettoyage des postes de travails, des ustensiles, des équipements, de la cuisine - Assurer la plonge - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous couvert du chef de cuisine COMPETENCES NECESSAIRES : Compétences[...]

Manœuvre bâtiment

Emploi Menuiserie - Charpente

Ossey-les-Trois-Maisons, 10, Aube, Grand Est

Vous effectuerez diverses tâches de manutention, vous aiderez à la pose de tuiles,.. Déplacements à la semaine sur chantiers situés à Reims . Frais d'hôtel, restauration pris en charge par l'employeur. ne pas avoir le vertige , maison de type pavillon. 1er contrat pouvant aller jusqu'à début aout avec possibilité de renouvellement

Voiturier / Voiturière

Emploi Hôtellerie - Camping

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Notre établissement 5 étoiles recherche un(e) Voiturier Bagagiste passionné(e) par l'art de l'accueil et du service personnalisé. Vos missions: -accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée -assurer la prise en charge et le stationnement des véhicules dans le respect des procédures de sécurité -transporter et accompagner les bagages jusqu'aux chambres -présenter les installations et services de l'hôtel -répondre aux demandes des clients avec courtoisie, discrétion et efficacité -veiller à la propreté et à la bonne tenue des espaces d'accueil extérieurs -participer à l'excellence de l'expérience client tout au long du séjour Profil recherché: -excellente présentation et sens du service haut de gamme -permis B valide indispensable -première expérience en hôtellerie de luxe appréciée -maîtrise du français, l'anglais professionnel est requis -sens de l'organisation, discrétion et esprit d'équipe -disponibilité pour travailler selon des horaires variables, week-ends et jours fériés

Soirée 100% Champagne au Champagne Etienne Fourrier

Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret

Baroville 10200

Le 24/10/2026

La soirée dansante 100% Champagne revient pour sa cinquième édition le Samedi 24 Octobre. Philippe Marey, Davy Animation & Cécilia vous feront danser et l'hôtel restaurant de l'Abbaye se chargera d'émerveiller vos papilles une fois de plus. Date limite de réservation: 18 Octobre. Dîner dansant avec 5 flûtes de Champagne pour sublimer chaque met.

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Belley, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons un(e) homme/femme de chambre pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : -Assurer la propreté et l'entretien des chambres et des parties communes. -Changer les draps et les serviettes selon les standards de l'établissement. -Réapprovisionner les produits d'accueil et les consommables. -Signaler toute maintenance nécessaire. Profil recherché : Expérience de 6 mois en tant qu'homme/femme de chambre ou dans un poste similaire. Sens de l'organisation et du détail. Capacité à travailler en équipe. Ponctualité et fiabilité. Horaires flexibles les matins, avec travail les week-ends selon un roulement.

Flânerie nocturne - "Troyes à la belle étoile"

Visite guidée, Manifestation culturelle

Troyes 10000

Du 23/07/2021 au 28/08/2021

Visite nocturne les vendredis et samedis soirs : * A 22h les 2 derniers week-ends de juillet et le 1er week-end d'août * A 21h30 les 3 derniers week-ends du mois d'août « Troyes à la belle étoile » Un parcours à emprunter pour découvrir des lieux éclairés, comme notamment les places de l'hôtel de ville, Jean Jaurès et de la Libération ainsi que les quais de Seine. Le patrimoine troyen se dévoilera dans une ambiance fantasmagorique. Sur réservation uniquement (nombre de places limité). Achat des billets sur place à Troyes La Champagne Tourisme jusqu’à 18h30 ou directement en ligne. Tarif unique : 6€/personne Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/

Marché nocturne artisanal

Manifestation culturelle, Marché

Bar-sur-Aube 10200

Du 16/07/2021 au 13/08/2021

Pour la deuxième année, la ville de Bar-sur-Aube organises ses marchés nocturnes : les vendredis 16 Juillet et 13 Août de 18h à 23h. Retrouvez artisans, producteurs, exposants et restauration sur la place de l'Hôtel de ville de 18h à 23h.

Concert Akadêmia

Concert

Bar-sur-Aube 10200

Le 09/07/2021

3àVélo

Manifestation culturelle, Visites et circuits

Troyes 10000

Du 01/06/2021 au 31/08/2021

Promenade historique commentée, dans le Bouchon de Champagne, en triporteur électrique/e.bike. Superbe découverte écologique et ludique de la ville aux Mille couleurs. Promenade idéale pour découvrir Troyes et ses sites incontournables ! - Circuit A : circuit de la Cathédrale et ses monuments Cathédrale St Pierre St Paul - Musée St Loup - Attila et les Huns - Musée d'Art Moderne - Rue de la Cité - Hôtel Dieu le Comte - Rachi et le quartier juif - Hôtel du Petit Louvre. - Circuit B : circuit des Foires et ses monuments Basilique St Urbain - Rue Champeaux - Cour du Mortier d'Or - Eglise Sainte madeleine - Ruelle des Chats - Eglise St Jean au Marché et Place du Marché au pain - La Maison de l'Outil et de la Pensée Ouvrière - Hôtels des Angoiselles et du Commandeur. Circuit A ou B : durée 30 minutes Circuits A et B : durée 1 heure Départ, place de l'Hôtel de Ville, devant la Maison du Tourisme du lundi au dimanche de 10h00 à 17h30 (jusque 19h de juin à septembre) & en fonction des conditions climatiques. Transport en vélotaxi : 3àVélo, c'est aussi un service de dépose-minute dans l'ensemble du Bouchon ! Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations[...]

Visite commentée de Brienne-le-Château

Manifestation culturelle

Brienne-le-Château 10500

Le 02/07/2021

Laissez-vous séduire par la cité chère au cœur de Napoléon. Vous apprécierez ses monuments classés, le château, l'hôtel de ville, la halle et l'ancienne Ecole Royale Militaire. Dans cette ville chargée d'histoire, vous serez étonné d'apprendre que bien plus d'un homme célèbre est passé par Brienne. Sur réservation. Contactez l'Office de Tourisme pour plus de renseignements.

Visite commentée de Brienne-le-Château

Manifestation culturelle

Brienne-le-Château 10500

Le 09/07/2021

Visite commentée de Brienne-le-Château

Manifestation culturelle

Brienne-le-Château 10500

Le 16/07/2021

Visite commentée de Brienne-le-Château

Manifestation culturelle

Brienne-le-Château 10500

Le 23/07/2021

Visite commentée de Brienne-le-Château

Manifestation culturelle

Brienne-le-Château 10500

Le 30/07/2021

Visite commentée de Brienne-le-Château

Manifestation culturelle

Brienne-le-Château 10500

Le 06/08/2021

Visite commentée de Brienne-le-Château

Manifestation culturelle

Brienne-le-Château 10500

Le 13/08/2021

A la conquête de Brienne-le-Château - Visite commentée

Manifestation culturelle

Brienne-le-Château 10500

Le 20/08/2021

A la conquête de Brienne-le-Château - Visite commentée

Manifestation culturelle

Brienne-le-Château 10500

Le 27/08/2021

Ville en Musiques - ViréVolte

Concert

Troyes 10000

Le 10/07/2021

VIREVOLTÉ – Un Voyage au bout de la Nuit 15h : Place St Jean 16h : Kiosque du Jardin du Rocher 17h : Cour de l’Hôtel Dieu Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/

Nouveauté : Des tables uniques au coeur des vignes au Champagne Gremillet

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Balnot-sur-Laignes 10110

Du 21/07/2021 au 01/08/2021

Cadre féérique, plaisir des sens exacerbé avec mets de qualité et champagnes d’exception, voici le défi relevé par la Maison Champagne Gremillet, en partenariat avec la société « Under The Stars ». Dîner sous les étoiles, déjeuner au soleil ou brunch cheveux au vent, tout est possible cet été ! La Maison GREMILLET en collaboration avec Résidence Pierre (hôtel restaurant à Rosières-près-Troyes) a fait appel à la société belge « Under The Stars » pour imaginer des expériences culinaires exclusives au milieu de ses vignobles. Ce sera la première fois que les dômes sortiront des frontières belges et viendront se poser sur le sol français. Entre le 21 juillet et le 1 er août, il sera ainsi possible de réserver une table sous l’un de ces magnifiques dômes, dressé au cœur de Clos Rocher, terre de production de la plus prestigieuse cuvée des champagnes Gremillet. Une parcelle de 2 hectares de pinot noir, entourée de murets et fer forgé avec une exposition idéale sud / sud-est. C'est l'un des rares "clos" en Champagne : écrin insolite et paradisiaque le temps d’un déjeuner, d’un dîner ou d’un brunch pour déguster de délicieux plats tout en découvrant la finesse et la profondeur[...]